Sposób przygotowania:
Sałatka z cukini
Cukinię kroić razem ze skórką w plastry, a marchew obrać pokroić w plastry i obgotować, cebulę obrać.Wszystko wymieszać dodać nać pietruszki i zalać zalewą. Zaraz wkładać do słoików i pasteryzować 20 minut.
Bardzo dobra sałatka na zimę- polecam.