Danuta Prorok

Danuta Prorok

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 982]

Sałatka z cukini

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo dobra sałatka na zimę- polecam.

Sałatka z cukini

Składniki:

Sałatka z cukini

 

  • 2 kg cukinii
  • 25 dag cebuli
  • 25 dag marchwi
  • garść zielonej pietruszki
  • Zalewa:
  • 1/2 szklanki octu
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka soli

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z cukini
Cukinię kroić razem ze skórką w plastry, a marchew obrać pokroić w plastry i obgotować, cebulę obrać.Wszystko wymieszać dodać nać pietruszki i zalać zalewą. Zaraz wkładać do słoików i pasteryzować 20 minut.

Tagi:

cukinia