Sałatka z cukinią i pomidorem

Cukinię obieramy, kroimy wzdłuż i wykrawamy miąższ. Przygotowaną cukinię kroimy w kostkę. Pomidora parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w grubą kostkę. Obranego ogórka myjemy i kroimy. Wszystkie przygotowane składniki dajemy do miseczki, dodajemy ocet i doprawiamy solą morską i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut, aby składniki dobrze się połączyły.