Sposób przygotowania:
Sałatka z czerwoną fasolką 3
Kapustę pekińską poszatkować, przełożyć do miski. Fasolkę odsączyć z zalewy, można ją dodatkowo opłukać wodą. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Ogórki pokroić w ćwierć plasterki. Fasolkę, cebulę i ogórki dodać do kapusty. Dodać też trochę soli i pieprzu i wymieszać. Olej przelać do szklanki. Dodać do niego ocet, cukier, ketchup i majonez, wymieszać na gładki sos. Sos dodać do sałatki i ponownie wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu.