Sałatka z czerwoną kapustą

31 paź 2014 19:28

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 4

ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczna sałatka. Z dodatkiem makaronu z chińskich zupek jest doskonała. Polecam przygotowanie na każdą okazję.

Składniki:

Sałatka z czerwoną kapustą

Czerwona kapusta – 30 dag
Zupki „chińskie” – 3 opakowania
Majonez – 3 łyżki
Pierś z kurczaka – 1 sztuka
Ryż – 0,5 szklanki
Sól, pieprz
Kostka rosołowa - 1 sztuka

Sposób przygotowania:

Sałatka z czerwoną kapustą

Krok 1: Kapustę czerwoną szatkujemy. Solimy, pieprzymy. Krok 2: Pierś z kurczaka gotujemy z kostką rosołową. Kroimy w kostkę. Krok 3:Na wodzie z mięsa gotujemy ryż. Zupki chińskie zalewamy wodą. Zaparzamy. Następnie odsączamy z wody by pozostał sam makaron Wszystko razem mieszamy z majonezem. Doprawiamy solą, pieprzem.