Sałatka z czerwonej fasoli i miruny

Mirunę solimy i obtaczamy w papryce słodkiej smażymy na oleju .Rwiemy na kawałki . Marchewkę ścieramy na tarce duże oczka dodajemy do niej kawałki ryby i odsączoną z zalewy fasolkę .Doprawiamy sosem chili ,pieprzem ,dodajemy trochę oliwy -mieszamy . Kropimy cytryną i dodajemy posiekana natkę pietruszki .Ozdabiamy cytryna i natką