Sposób przygotowania:
Sałatka z fasoli 5
Fasolkę gotuj przez około kwadrans w osolonej wodzie.Marchew zetrzyj na tarce,cebulę drobno pokrojoną wraz z marchewką podsmaż na oleju.Do tego dodaj łyżkę cukru,ocet oraz ziele angielskie,liść laurowy i przecier pomidorowy oraz miękką ugotowaną fasolkę.Wszystko duś razem.Gorącą sałatkę włóż do wyparzonych słoików i pasteryzuj przez około 10 min w gotującej się wodzie.