iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka z fasoli z kalafiorem i sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Dobra jesienna sałatka -zdrowa

Sałatka z fasoli z kalafiorem i sosem

Składniki:

Sałatka z fasoli z kalafiorem i sosem

 

  • 1/2 puszki fasola biała,
  • 1/2 puszki fasola czerwona,
  • 1/2 szt kalafior,
  • 3 łyzki orzechy włoskie,
  • 3 łyżki oliwa lub olej,
  • natka pietruszki,
  • sól do smaku,
  • 1/2 łyżeczki miód prawdziwy,
  • 1 łyżeczka ocet balsamiczny

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasoli z kalafiorem i sosem
Fasole odcedzamy z zalewy kalafior rozrywamy na różyczki i gotujemy w wodzie z dodatkiem wegety .Ugotowany kalafior kroimy dość drobno . Robimy sos orzechowy . Do rozdrabniacza wkładamy orzechy włoskie ok 3 łyżki miksujemy-rozdrabniamy . Dodajemy oliwę,ocet balsamiczny i miód -miód musi być dobry prawdziwy .Mieszamy wszystko razem .Doprawiamy solą najlepiej morską .Natkę pietruszki myjemy suszymy i siekamy drobniutko . Dodajemy do sosu wszystko razem mieszamy . Sałatkę polewamy sosem i ozdabiamy natką pietruszki .