Sposób przygotowania:
Sałatka z grzybami 3
Marchewki i fasolę ugotować. Cebulę pokroić w piórka i lekko podsmażyć na oleju, ostudzić. Marchewkę obrać i pokroić w kosteczkę. Do zimnej cebuli dodać marchewkę, fasolę, koncentrat pomidorowy, dodać sól i pieprz do smaku. Grzyby odcedzić,pokroić i dodać do sałatki. Wszystko razem dobrze wymieszać.