Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i serem

Tarty ser mozzarella umieścić w misce. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić.

Rzodkiewki oczyścić z liści i umyć. Potrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Dodać do miski z serem,

Szczypiorek posiekać. Dodać do rzodkiewki i sera.

Jajka obrać ze skorupki. Pokroić w kostkę. Dodać do reszty składników. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać majonez. Wymieszać.