Szybka i lekka sałatka z jajkiem

Jajko gotuję na twardo. Studzę, obieram i kroję na 4 części. Szpinak myję. Nastepnie układam na talerzu. Rzodkiewki myję i kroję w cienkie plastry. Ukladam na szpinaku. Nastepnie ukladam jajko.

Składniki sosu mieszam ze sobą, a nastepnie rozlewam na sałatkę.

Na koniec całość posypuję bazylią suszoną można oczywiście użyć świeżej.

Sałatkę jem odrazu samą lub z kawałkiem świeżego pieczywa.