Sposób przygotowania:
Sałatka z jajkiem wg madi
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę. Brokuł oraz kalafior dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, dzielimy na mniejsze kawałki i chwilę obgotowujemy w lekko osolonej wodzie. Kukurydzę osączamy z zalewy. Polędwicę kroimy w kostkę. Nastepnie wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez, sól oraz pieprz, dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę wstawiamy do lodówki na kilka godzin.