Sposób przygotowania:
Sałatka z kalafiorem
Kalafior myję, dzielę na różyczki i gotuję około 5-6 minut, nie może być zbyt miękki. Odcedzam i zostawiam aby całkiem ostygł. Papryki i cebulki myję , obieram i kroję. Łączę z całkiem zimnym kalafiorem, doprawiam solą czosnkową z ziołami , dodaję majonez i mieszam. Sałatkę można podać w pucharkach, układając składniki warstwowo .