Sałatka z kartofli i selera

Seler i ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, obieramy kroimy w plasterki, a cebulę - w drobną kostkę. Przygotowujemy sos: żółtka ucieramy ze szczyptą soli i po kolei dodajemy resztę ingrediencji, polewamy tym sosem pokrojone jarzyny.