Sposób przygotowania:
Sałatka z kaszą jaglaną i wędzonym halibutem
Rybę dokładnie obieramy z ości i wrzucamy do dużej miski. Pora kroimy w plasterki. Kaszę płuczemy pod bieżącą wodą, wrzucamy do wrzącej posolonej wody i gotujemy al dente. Odcedzamy, zostawiamy do przestygnięcia i również wrzucamy do miski. Groszek odsączamy dokładnie z zalewy. Pomidorki koktajlowe myjemy i kroimy na połówki. Mieszamy wszystkie składniki. Oprószamy je świeżo zmielonym pieprzem. Mieszamy przyprawę do sałatek z oliwą z oliwek i tak przygotowany sos łączymy z sałatką.



