Sposób przygotowania:
Sałatka z kiwi, szpinakiem i rzodkiewką
Kapustę pekińską grubo szatkujemy , układamy warstwę na dużym talerzu. Szpinak płuczemy, rwiemy na kawałki i układamy na kapuście.
Rzodkiewkę płuczemy i kroimy na plasterki.Kiwi obieramy ze skórki i kroimy w cząstki lub plasterki.
Pomidory i ogórki kroimy w kostkę. Paprykę konserwowa osączamy i kroimy w paski.
W miseczce mieszamy olej z przyprawami. Wszystkie składniki wykładamy na kapustkę ze szpinakiem i polewamy sosem.