dusia30

dusia30

Starszy Kucharz
[Przepisów: 52]

Sałatka z kuczakiem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszna sałatka,często robię ją na spotkania z paczką przyjaciół.

Sałatka z kuczakiem

Składniki:

Sałatka z kuczakiem

 

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • po połówce czerwonej i żółtej papryki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 5 ogórków konserwowych
  • 4 ząbki czosnku
  • torebka ryżu
  • 2 łyżeczki curry
  • przyprawa kebab- gyros
  • majonez
  • pieprz
  • sól
  • czerwona papryka w proszku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kuczakiem
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę,przyprawiamy przyprawą kebab-gyros.i wstawiamy do lodówki na pół godziny.Kukurydzę i ogórki odsączamy.Pozostałe składniki kroimy w kosteczkę.Odsączone ogórki także kroimy w kosteczkę.Czosnek można przepuścić przez praskę,ja siekam nożem jak najdrobniej.Po upływie pół godziny mięsko z piersi podsmażamy na rumiano.Ryż gotujemy w/g przepisu na opakowaniu z dodatkiem 2 łyżeczek curry.Kiedy ryż i mięso nieco wystygną łączymy wszystkie składniki,dodajemy majonez i doprawiamy do smaku.