Sałatka z kurczakiem i drobnym makaronem

19 lut 2019 18:31

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 6

ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna salatka z kurczakiem,drobnym makaronem ,selerem oraz ananasem. Idealnie nadaje się na przyjęcia,spotkanie rodzinne i nie tylko.

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i drobnym makaronem

1 filet podwójny z kurczaka
1 łyżka przyprawy do kurczaka lub kebab
15 dag makaronu drobnego np.rurki
sól i pieprz do smaku
4 ogórki konserwowe
1/2 selera naciowego konserwowego
1/2 puszki kukurydzy
1/2 cebuli
10 dag sera żółtego
1/2 pęczka kopru lub natki pietruszki
1/2 puszki ananasa w syropie
Olej do smażenia

Sos

1 łyżka jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
2 łyżki keczupu

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i drobnym makaronem

Filety z kurczaka myję, kroję w kostkę. Doprawiam. Na olej wkładam mięso. Smażę ze wszystkich stron na rumiano. Następnie kiedy mięso będzie podsmażone dodaję sos sojowy. Smażę jeszcze ok 2 minut.

Mięso studzę. Wszystkie składniki kroję w kostkę lub na mniejsze części. Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie,odcedzam,pozostawiam do przestygnięcia. W miseczce łącze skladniki sosu. Polewam sałatkę. Mieszam.odstawiam na ok 30 min przed podaniem.