Sposób przygotowania:
Sałatka z kurczakiem i nektarynką
Pierś umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i polać 2 łyżkami oliwy z oliwek, zamieszać, odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie usmażyć. Ostudzić. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki i rozrzucić na talerze. Ogórka obrać, pokroić w plasterki. Ułożyć na sałacie. Nektarynki obrać, usunąć pestki a miąższ pokroić w kostkę, rozłożyć na ogórkach. Na wierzch wyłożyć ostudzonego kurczaka, polać octem balsamicznym i oprószyć pieprzem kolorowym. Podawać z grzankami czosnkowymi