Sposób przygotowania:
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami
Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki. Na odrobinie oliwy smażamy pieczarki. Oprószamy solą oraz pieprzem. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę. Na oliwie smażymy mięso. Kurczaka doprawiamy solą i pieprzem. Groszek konserwowy odsączamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę. Wszystkie przygotowane składniki przekładamy do salaterki. Dodajemy majonez i dokładnie łączymy wszystkie składniki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z wędliną i świeżym pieczywem.
