ELKAW83

ELKAW83

Starszy Kucharz
[Przepisów: 19]

Sałatka z kurczakiem w roli głównej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta sałatka o hawajskim smaku

Sałatka z kurczakiem w roli głównej Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem w roli głównej

 

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • puszka kukurydzy
  • puszka ananasa
  • 2 woreczki ryżu
  • majonez
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem w roli głównej
Pierś z kurczaka należy umyć i ugotować w całości w wodzie z dodatkiem vegety (ewentualnie innych przypraw). Ugotowaną i ostudzoną pierś kroimy w dosyć drobną kostkę i wkładamy do miski. Następnie do kurczaka dodajemy odsączoną kukurydzę i ananasa również pokrojonego w kostkę (dobrze jest wcześniej go odsączyć z syropu na sitku). Na sam koniec dodajemy do sałatki ugotowany na sypko ryż i całość łączymy za pomocą majonezu. Na koniec przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ponieważ kolor sałatki jest jednolity można dodać nieco natki pietruszki co pokreśli walory wizualne dania.
Sałatka z kurczakiem w roli głównej
Pierś z kurczaka gotujemy w przyprawach dzięki temu będzie bardziej wyrazisty w smaku
Sałatka z kurczakiem w roli głównej
Kurczaka po ostudzeniu kroimy w dosyć drobną kostkę
Sałatka z kurczakiem w roli głównej
Plastry ananasa odsączamy i kroimy w kosteczkę
Sałatka z kurczakiem w roli głównej
Wszystkie składniki umieszczamy w jednej misce i łączymy ze sobą za pomocą majonezu