AguchaZ

AguchaZ

Szef Kuchni
[Przepisów: 35]

sałatka z kurzej piersi

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

sałatka na szybko dla niespodziewanych gości

sałatka z kurzej piersi

Składniki:

sałatka z kurzej piersi

 

  • czerwona lub zielona papryka,natka pietruszki, ocet balsamiczny z Modeny, przyprawa do kurczaka pikantna, przyprawa curry

Sposób przygotowania:

sałatka z kurzej piersi
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie przygotowujemy pierś( kroimy ją na niewielkie kawałki- takie "na ząb" i moczymy przez chwilę w niewielkiej ilości octu balsamicznego.Paprykę oczyszczamy i kroimy w niewielką kosteczkę,a kukurydzę odsączamy.Kurczaka odsączamy z octu i przyprawiamy do smaku przyprawą do kurczaka, a następnie smażymy na złoty kolor na głębokiej patelni w dwóch łyżkach oleju. Gdy kurczak jest usmażony na patelnię dodajemy ryż, paprykę i kukurydzę.mieszamy wszystko ze sobą dodając curry,aż ryż stanie się żółty.na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki, przekładamy do salaterki i gotowe. Smacznego!