Sposób przygotowania:
Sałatka z łososia z pomidorkami
Talerz dekorujemy listkami rukoli, pomidorami, pokrojonym kiwi oraz wąskimi paskami fileta z anchois. Na górę układamy foremne rulony z wędzonego na zimno łososia, wszystko obficie skrapiamy cytryną i oliwą, posypujemy posiekanym drobno koperkiem i wiórkami parmezanu, na koniec doprawiamy solą i pieprze. Do sałatki można podać jako dodatek świeże pieczywo. SMACZNEGO.