Sałatka z łososiem

Wędzonego łososia kroimy na kawałki, marchewkę lekko gotujemy, trzemy na tarce o grubych oczkach dodajemy do łososia, wymieszać.

Jajka ugotować na twardo, oddzielić białka od żółtek, żółtka rozgniatamy widelcem a białka zetrze na tarce o grubych oczkach, szczypiorek pokroić, ser potrzeć.

Na spód salaterki kładziemy łososia z marchewką, na łososia rozgniecione żółtka, na to majonez na majonez potarte białka i znowu majonez i na koniec na górę starty ser posypujemy szczypiorkiem.