Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka z łososiem, kiełkami i jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Lekka, prosta i szybka w przygotowaniu, bardzo smaczna sałatka z łososiem wędzonym na gorąco, jajkiem ugotowanym na twardo i kiełkami rzodkiewki.

Sałatka z łososiem, kiełkami i jajkiem

Składniki:

Sałatka z łososiem, kiełkami i jajkiem

 

  • 1 garść mixu sałat
  • 1 jajko
  • 1/2 garści szczypiorku
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 60 g łososia wędzonego na gorąco
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 15 g kiełków rzodkiewki
  • 1 czubata łyżeczka jogurtu naturalnego gęstego
  • 1 łyżeczka majonezu
  • przyprawa do sałatek - wg uznania

Sposób przygotowania:

Sałatka z łososiem, kiełkami i jajkiem
Sałatę umyć, osuszyć, ułożyć na talerzu. Jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupki, przekroić na 4 części, ułożyć na sałacie. Pomidorki pokroić na połówki, łososia rozdrobnić. Rybę i pomidorki również ułożyć na sałacie. Na wierzchu rozsypać posiekany szczypiorek i kiełki rzodkiewki. Całość lekko oprószyć solą i pieprzem. Jogurt dokładnie wymieszać z majonezem i odrobiną przyprawy do sałatek. Przygotowanym sosem polać sałatkę i podawać.

Tagi:

sałatki ryby