zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2375]

Sałatka z łososiową polędwicą

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Smaczna sałatka pełna witamin z polędwicą łososiową i serem feta.

Sałatka z łososiową polędwicą

Składniki:

Sałatka z łososiową polędwicą

 

  • porcja dla jednej osoby
  • 5 małych liści sałaty rzymskiej
  • 5 gałązek roszponki
  • 2 koktajlowe pomidorki
  • kilka kostek sera typu feta
  • kilka cienkich szczypiorków
  • 5 plasterków polędwicy łososiowej
  • talarki serowe
  • sos :
  • 1 łyżeczka octu ryżowego
  • 1,5 łyżki oleju ryżowego
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • cukier do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z łososiową polędwicą
Sałatę i roszponkę opłukać, osuszyć, porwać na kawałki i rozłożyć na talerzu. Składniki na sos wymieszać i odstawić. Umyte pomidorki pokroić na cztery części i ułożyć na sałacie. Plasterki polędwicy zwinąć w ruloniki i w środek włożyć paseczki szczypiorku, ułożyć na talerzu z sałatą. Następnie dodać kostki sera, a na brzegu talerza rozłożyć talarki serowe przekrojone na pół. Na koniec sałatkę polać sosem i podawać po około 3-5 minutach.