Agnieszka Rec

Agnieszka Rec

Złoty Ekspert
[Przepisów: 540]

Sałatka z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kolorowa sałatka z makaronem w kształcie ryżu z dodatkiem świeżych warzyw. Sałatka jest pyszna, a do tego zdrowa.

Sałatka z makaronem

Składniki:

Sałatka z makaronem

 

  • 1 szk. makaronu w kształcie ryżu
  • 20 dag szynki konserwowej w kawałku
  • 3 pomidory
  • 2 świeże ogórki
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1op. przyprawy tzatziki
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 szkl. majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronem

Przygotowanie ogórków i makaronu:

Sałatka z makaronem
Pokrojone ogórki posypujemy przyprawą tzatziki

Ogórki myjemy pod bieżącą wodą. Obieramy, kroimy w kostkę. Pokrojone ogórki posypujemy przyprawą tzatziki i odstawiamy na ok. 1/2 godziny aż ogórki puszą sok. Makaron w kształcie ryżu gotujemy we wrzącej osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.

Przygotowanie reszty składników:

Sałatka z makaronem
Szynkę i pomidory kroimy w kostkę ,szypiorek drobno siekamy, rzodkiewkę kroimy w półplasterki

Szynkę kroimy w kostkę. Warzywa płuczemy pod bieżącą wodą.Pomidory kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Rzodkiewkę kroimy w półplasterki.

Etap końcowy:

Ogórki odciskamy z nadmiaru soku. Do miski wkładamy przygotowane ogórki,wystudzony makaron, pokrojoną szynkę oraz pozostałe warzywa. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem doprawiając do smaku solą i pieprzem.