BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1448]

Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosta, szybka, łatwa ale i pyszna sałatka z jarzynami. Dodatkowo dodałam pomidory, rzodkiewkę oraz cebulkę zieloną. Wszystko połączone z majonezem i rodzinka zadowolona.

Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką Więcej zdjęć (9)

Składniki:

Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką

 

  • ziemniaki 4 szt,
  • groszek konserwowy 1/2 puszki,
  • kukurydza konserwowa 1/2 puszki,
  • marchewka 2 - 3 szt,
  • pietruszka 2 szt,
  • seler 1/2 szt,
  • rzodkiewka 1 pęczek,
  • cebulka zielona 1/2 pęczka,
  • pomidor duży 1 szt,
  • ogórek kiszony większy 1 szt,
  • jajka 3 szt,
  • sól i pieprz do smaku,
  • majonez według uznania,

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Warzywa czyli marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki ugotować do miękkości, następnie obrać i pokroić w kostkę.

Jajka ugotować na twardo, po ugotowaniu i obraniu również pokroić w kostkę.

Rzodkiewkę zetrzeć na dużych oczkach, a cebulkę zieloną posiekać.

Pomidor i ogórek kiszony pokroić w kostkę.

Kukurydzę i groszek konserwowy odsączyć z zalewy.

Wszystkie składniki połączyć z majonezem, dodając odsączoną z zalewy kukurydzę i groszek konserwowy.

Całość doprawić pieprzem i solą do smaku. 
Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Jarzyny , ziemniaki i jajka ugotować po ugotowaniu obrać
Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Obrane jajka pokroić w kostkę, marchewkę, pietruszkę ,seler oraz ziemniaki również pokroić w kostkę
Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Do pokrojonych jarzyn dodać startą na dużych oczkach rzodkiewkę
Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Dodać pokrojony w kostkę duży pomidor oraz pokrojony ogórek kiszony
Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Dodać posiekaną cebulkę zieloną oraz odsączoną z zlewy kukurydzę i groszek zielony
Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Na koniec dodać majonez
Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Wszystkie składniki dobrze wymieszać do połączenia, przyprawić pieprzem i solą do smaku
Kolorowa sałatka z jarzynami i rzodkiewką
Podawać do drugiego dania lub jako samodzielne danie