ellanar

ellanar

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 97]

Sałatka z makaronu z chińskich zupek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo prosta i bez tych przypraw z zupek, tylko makaron używam

Sałatka z makaronu z chińskich zupek Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z makaronu z chińskich zupek

 

  • 3 zupki chińskie (ja kupuję z vifona)
  • pierś z kurczaka- 1 szt
  • przyprawa do gyrosa- łyżeczka
  • ogórek szklarniowy- cały długi
  • pół puszki kukurydzy
  • garść posiekanego szczypiorku
  • papryka (najlepiej po pół w 2 kolorach)
  • 4 łyżki majonezu
  • ok 100 ml gorącej wody
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z makaronu z chińskich zupek
Zaczynam od piersi- kroję ją w kosteczkę, odsypuję przyprawą do gyrosa i smażę na oleju. Odstawiam do wystudzenia Makaron z 3 zupek kruszę i zalewam 100 ml gorącej wody i odstawiam na chwilkę by wchłonął tę wodę. Ogórka obieram i kroję na kosteczkę, tak samo kroję paprykę i siekam szczypior. Odsączam kukurydzę i wszystkie warzywa wrzucam do makaronu i dodaję kurczaka, majonez i pieprz, mieszam. Wstawiam na 2 godziny do lodówki a potem można już jeść. Makaron z tych zupek ma specyficzny smak, jest doprawiony więc ja juz osobiście soli nie dodaję, bo pierś też jest słona.
Sałatka z makaronu z chińskich zupek
Makaron z zupek chińskich kruszę i zalewam gorącą wodą
Sałatka z makaronu z chińskich zupek
pierś z kurczaka kroję w kosteczkę i smażę z przyprawą do gyrosa
Sałatka z makaronu z chińskich zupek
ogórka i paprykę kroję na kosteczkę, szczypior siekam i dodaję do makaronu i kurczaka, dodaję majonez i pieprz