Sałatka z makreli

Ugotowane ziemniaki obrać ze skóry, pokroić w grubszą kostkę. Ogórki, cebulę, pora, jajka pokroić w drobną kosteczkę. Trochę pora i cebuli zostawić na wierzch sałatki. Przyprawić do smaku. Dodać majonez i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na głęboki półmisek lub miskę. Na wierzch wyłożyć dokładnie obraną i rozdrobnioną makrelę. Całość posypać drobno pokrojonym porem, czerwoną cebulką i natką pietruszki. SMACZNEGO :)