Bo

Bo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 137]

Sałatka z makreli wędzonej

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatka z makreli wędzonej z ogórkiem, jajkiem i warzywami, to smaczna propozycja na śniadanie czy kolację i świetny sposób na przemycenie wędzonej ryby np. dzieciom, które za nią nie przepadają :)

Sałatka z makreli wędzonej

Składniki:

Sałatka z makreli wędzonej

 

  • średniej wielkości makrela wędzona
  • cebula czerwona
  • 2 ogórki kiszone
  • 4 jajka
  • 15 deko sera żółtego
  • marchewka
  • pęczek rzodkiewek
  • pęczek natki pietruszki lub szczypiorku
  • kilka łyżek majonezu
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z makreli wędzonej

ETAP 1:

Makrelę obieramy z ości i dzielimy na mniejsze kawałki. Marchewkę i jajka gotujemy, jajka, cebulę i ogórki kroimy w kostkę, marchewkę i ser ścieramy na tarcze jarzynowej, oczyszczone rzodkiewki kroimy w półplasterki, natkę siekamy.

Wszystkie składniki wkładamy do salaterki dodajemy majonez , pieprz i mieszamy. W razie potrzeby można dosolić , ale ostrożnie bo ser i makrela same w sobie są już słone.