BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1259]

Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Polecam bardzo pyszną sałatkę z marchewki, pomarańczy oraz rodzynek. Sałatka połączona z majonezem i jogurtem naturalnym gęstym. Taką sałatką zostałam poczęstowana i od razu poprosiłam o przepis ,którym chciałam się z Wami podzielić.

Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie

 

  • pomarańcza 1 duża szt. lub 2 mniejsze,
  • marchewki 4 szt. średnie,
  • rodzynki 3 łyżki,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • cukier 2 - 3 łyżki,
  • sól do smaku,
  • majonez 3 łyżki,
  • jogurt naturalny gęsty 2 łyżki,
  • Dodatkowo;
  • liście sałaty zielonej,

Sposób przygotowania:

Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie
Dużą pomarańczę obieramy i kroimy w małą kostkę.

Marchewki po obraniu ścieramy na tarce o drobnych oczkach.

Rodzynki zalewamy wrzątkiem na kilka minut i odsączamy.

Do startej marchewki dodajemy pokrojoną pomarańczę, odsączone rodzynki oraz do smaku doprawiamy solą, cukrem i sokiem z cytryny.

Do całości dodajemy majonez oraz jogurt naturalny gęsty i mieszamy do połączenia składników.

Sałatkę podajemy na liściach sałaty zielonej.

Taką sałatkę możemy podawać na śniadanie, czy obiad jak również na podwieczorek.
Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie
Pomarańczę obrać ze skóry i pokroić w drobną kostkę
Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie
Marchewkę po obraniu zetrze na tarce o małych oczkach
Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie
Do startej marchewki dodać pokrojoną pomarańczę, zalone wcześniej wrzątkę lecz odsączone rodzynki oraz sok z cytryny, cukier
Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie
Do sałatki dodać majonez i jogurt naturalny
Sałatka z marchewki i pomarańczy na sałacie
Całość dobrze wymieszać