Sałatka z melona

Melon umyć i przeciąć na pół, a następnie usunąć pestki. Jedną połówkę obrać ze skórki, pokroić w kostkę, a z drugiej należy wybrać miąższ specjalną łyżeczką do formowania kulek. Kulki i kostki włożyć do miski, skropić białym winem, a następnie schłodzić w lodówce. Rodzynki namoczyć w przegotowanej ciepłej wodzie. Po godzinie osączyć i wymieszać z melonem. Sałatkę podaje się schłodzoną, przybraną kandyzowanymi wisienkami. Smacznego :)