Sałatka z arbuzem i melonem

Rukolę i sałatkę lodową lub inną umyć i osuszyć ,pokroić na małe kawałeczki ułożyć na talerzu. Dodać pomidora pokrojonego na kostkę lub małe plasterki. Następnie opłukać paprykę zieloną i pozbawić nasion, pokroić w kostkę, dodać ananasy osączone z zalewy pokrojone w kostkę. 

Melona obrać ze skórki i pokroić w kostkę, arbuza też obranego pokroić w kostkę. Całość posypać tymiankiem, bazylią i pieprzem kolorowym, skropić sokiem z cytryny i polać oliwą z oliwek lub olejem rzepakowym. 

Ja podałam do drugiego dania.