aniabrodawska

aniabrodawska

Starszy Kucharz
[Przepisów: 45]

Sałatka z mortadelą i kukurydzą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Można zrobić mniej, zmiejszyć o połowę składników,jeśli za dużo

Sałatka z mortadelą i kukurydzą

Składniki:

Sałatka z mortadelą i kukurydzą

 

  • 4 torebki ryżu
  • 450 dag mortadeli
  • 1 puszka groszku
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 papryki czerwone
  • majonez, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z mortadelą i kukurydzą
Ryż ugotować na sypko. Groszek i kukurydzę wrzucić do durszlaka i osączyć. Mortadelę pokroić w kostkę, papryki umyć, oczyścić z gniazd, i pokroić w kostkę lub paseczki. Zimny ryż wrzucić do miski, dodać pokrojoną mortadelę, paprykę, odsączone groszek i kukurydzę. Wymieszać razem. Z 5 łyżek majonezu zrobić sos, dodając sól i pieprz do smaku, wymieszać i dodać do ryżu. Wymieszać wszystkie składniki razem. Ozdobić paseczkami czerwonej papryki. Wstawić do lodówki i schłodzić,aby się sałatka przegryzła. -Smacznego-

Tagi:

ryż kukurydza