paula231406

paula231406

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 769]

sałatka z mortadelą i ogórkiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zwykła wędlina zamienia się w składnik pysznej sałatki

sałatka z mortadelą i ogórkiem

Składniki:

sałatka z mortadelą i ogórkiem

 

  • 30 dag mortadeli
  • 15 dag żółtego sera edamskiego
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 cebula
  • 4 łyżki oleju
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka musztardy
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

sałatka z mortadelą i ogórkiem
Mortadele wraz z ogórkami i serem kroimy w cienkie słupki. Cebulę obieramy ze skóry i siekamy w kostkę dodajemy do składników posiekanych w słupki. Całość mieszamy łyżką. Z połączeniu oleju, musztardy, natki i octu robimy sos. Szczyptą soli i pieprzu doprawiamy ją do smaku według uznania i dodajemy go do wcześniej przygotowanych składników. Mieszamy dokładnie aby smaki się połączyły

Tagi:

sery ser ogórki