Sałatka z mozarelli i świeżych warzyw

Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Pomidora i ogórka sparzamy wrzątkiem, po czym pomidora obieramy i kroimy w kostkę, natomiast ogórka dokładnie czyścimy jednorazowym recznikiem i kroimy w półplasterki. Cebule kroimy w kostkę, szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do pozostałych warzyw. Ser kroimy w kostke i również dodajemy. Do sałatki dajemy 3 łyżki jogurtu, jedna majonezu oraz przyprawy do smaku. Mieszamy i podajemy,