Salatka z mozzarella .

Liscie szpinaku umyte i osuszonerwiemy na male kawalki . Mozzarele odsaczamy .Pomidorki kroimy na cwiartki .Cebule drobiutko siekamy . Robimy sos , ocet balsamiczny przyprawiamy sola i pieprzem , cukrem , Łączymy z cebula oliwe . Mieszamy dklkadnie sos . Skladniki mieszamy z sosem , ewentualnie jeszcze doprawiamy do smaku , schladzamy .