Kasja1986

Kasja1986

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 173]

Sałatka z mozzarellą i pomarańczą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Lekka orzeźwiająca sałatka z bukietem sałat, soczystą pomarańczą, włoską mozzarellą i chrupiącymi nerkowcami.

Sałatka z mozzarellą i pomarańczą

Składniki:

Sałatka z mozzarellą i pomarańczą

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z mozzarellą i pomarańczą
Na spód kładziemy porwane sałaty. Mozzarellę i obraną pomarańczę kroimy w plasterki. Układamy je na przemian. Sok z pomarańczy ubijamy z olejem, dodajemy bazylię, sól i pieprz do smaku. Sosem polewamy sałatkę. Nerkowce prażymy na suchej patelni. Posypujemy wierzch sałatki uprażonymi nerkowcami i żurawiną. Podajemy od razu po przygotowaniu.