Sałatka z ogórka kiszonego i jabłka

Ogórki i jabłko pokroić w kostkę o jednakowej wielkości.

Cebulę pokroić na mniejsze kawałki a natkę pietruszki posiekać. Wszystko razem dokładnie wymieszać i doprawić pieprzem.

Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Inne przyprawy nie są potrzebne, gdyż ogórek jest słony a jabłko nadaje słodko-kwasnego smaku.