Sałatka z ogórków kiszonych z olejem

Sałatkę przygotowuje się ekspresowo, a jeszcze szybciej znika. Ogórki i cebulę kroimy w miarę drobną kostkę i przekładamy do niedużej miseczki. Dodajemy olej i sporą ilość pieprzu. Wszystko mieszamy. Do sałatki w tej wersji nadają się także ogórki konserwowe zamiast kiszonych, gdyby ktoś nie posiadał lub nie lubił kiszonych. Tego typu sałatka jest zdrowa i dostarczy trochę witamin.