Sposób przygotowania:
Sałatka z ogórków kwaszonych Asus
Obraną dokładnie cebule zetrzeć na tarce o dużych oczkach, obrane jabłko zetrzeć na tarce o małych oczkach, umyte ogórki pokroić w cienkie paseczki. Przygotowane składniki przełożyć do jednej miseczki polać delikatnie po całości olejem lub oliwą. Na koniec doprawić do smaku solą najlepiej morską oraz cukrem kryształki i dokładnie wszystko wymieszać oraz posypać posiekaną natką pietruszki do smaku. Sałatkę podaję razem ze smażonymi rybami.