sałatka z paluszkami krabowymi 3

Przygotowanie sałatki rozpoczyna się od ugotowania makaronu chińskiego. W tym celu makaron przekładamy do miski/garnka (uwaga - makaron się kruszy więc najlepiej tę czynność wykonać w zlewie) i zalewamy wrzątkiem. Przykrywamy pokrywką/talerzem na kilka minut.W tym czasie kroimy surimi w poprzek, na drobniejsze kawałki. Fasole z puszki przekładamy na sitko i odcedzamy z zalewy. Jogurt naturalny przelewamy do miseczki i dodajemy sos sojowy (około 6 łyżek stołowych -smak sosu musi być delikatnie wyczuwalny), sól i pieprz do smaku.Makaron łączymy z surimi, fasolą i sosem jogurtowym. Dokładnie mieszamy, na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki. Natkę można tez zastąpić koperkiem.smacznego!