Sałatka z papają i kiełkami

Składniki sosu wszystkie połączyć i dokładnie wymieszać .
Chleb tostowy pokroić w kostkę i przyrumienić na suchej patelni.Papaję przekroić wzdłuż na pół,oczyścić z pestek i obrać .Miąższ pokroić na cienkie plasterki i polać sokiem z limonki ,liście sałaty umyć, osuszyć i włożyć do miski.Ogórka obrać i pokroić w cienkie paski,ułożyć wszystkie składniki na sałacie doprawić cukrem ,solą i pieprzem,wymieszać dokładnie i na koniec dodać sos z grzankami i ponownie dokładnie wszystko wymieszać.