Sałatka z papryki

24 lip 2011 17:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka wygląda bajecznie. Dzięki kolorom przyciąga uwagę wszystkich smakoszy

Składniki:

Sałatka z papryki

1 szt papryka czerwona,
1 szt papryka żółta,
1 szt papryka zielona,
2 szt jabłko,
2 szt gruszka,
10 dag ser żółty,
2 łyżki sok z cytryny,
3 łyżki majonez,
1 łyżka natka pietruszki,
do smaku Sól,
do smaku pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z papryki

Paprykę włożyć do wrzącej wody i gotować około 5 minut, odcedzić i ostudzić. Następnie usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Jabłka i gruszki obrać, zetrzeć na tarce o grubych otworach i skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać pokrojony w kostkę ser, połączyć z majonezem, posypać natką pietruszki i przyprawić do smaku sola i pieprzem.