Sposób przygotowania:
Sałatka z papryki i ryżu
Ryż ugotować, odcedzić, przestudzić. Seler dobrze umyć, obrać, zetrzeć na tarce o małych otworach. Umyte jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę umyć, usunąć nasionai pokroić w paseczki. Wszystko razem połączyć, dodając groszek, kukurydzę, majonez, sól, pieprz. wymieszać.