Salatka z pekinska i orzechami wloskimi

Kapuste pekinska posiekac i wrzucic do miski. Marchewki obrac, umyc, osuszyc i starkowac na tarce o grubych oczkach. Orzechy wloskie rozlupac, obrac ze wszelkich lupinek i dosc drobno posiekac. Do szklanki wlewamy 2 lyzki soku z cytryny, dodajemy 4 lyzki oliwy, 2 lyzki cukru, sól i lyzeczke pieprzu ziolowego. Wszystko razem mieszamy. Ponownie do szklanki wlewamy 2 lyzki soku z cytryny, 3 lyzki oliwy, lyzke cukru, mieszamy powstaly sos, który laczymy z jogurtem naturalnym. Powstalym, jogurtowym sosem polewamy salatke i mieszamy. Doprawiamy do smaku sola lub cukrem. Serwujemy jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekaske.