gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Sałatka z pieczarek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

szybka i tania sałatka z pieczarkami

Sałatka z pieczarek

Składniki:

Sałatka z pieczarek

 

  • 600 gram pieczarek
  • 3 cebule
  • 6 jajek
  • majonez
  • pietruszka, koperek, szczypiorek
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z pieczarek
Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Następnie obieramy ze skorupek i kroimy w ćwiartki. Cebulę i pieczarki obieramy, myjemy i zalewamy wrzątkiem. Następnie solimy i dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. Odcedzamy. Zimne pieczarki kroimy w średniej wielkości kawałki, a cebulę drobno. Pietruszkę, koperek i szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do pieczarek i cebuli. Dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy na półmisek. Smacznego

Tagi:

jajko jajka