Sposób przygotowania:
Sałatka z pieczarek
Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Następnie obieramy ze skorupek i kroimy w ćwiartki. Cebulę i pieczarki obieramy, myjemy i zalewamy wrzątkiem. Następnie solimy i dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. Odcedzamy. Zimne pieczarki kroimy w średniej wielkości kawałki, a cebulę drobno. Pietruszkę, koperek i szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do pieczarek i cebuli. Dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy na półmisek. Smacznego