Sposób przygotowania:
Sałatka z pieczarek z makaronemMakaron
(najlepiej świderki) ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Pieczarki
wyszorować, opłukać, pokroić w plasterki, udusić na maśle. Szynkę pokroić w
paseczki. Ogórki pokroić w kostkę. Do ugotowanego makaronu dodać pieczarki,
szynkę, ogórki, odsączoną kukurydzę i groszek, pokrojony szczypiorek. Doprawić
do smaku solą i pieprzem. Dodać kilka łyżek majonezu, wymieszać. Przed podaniem
schłodzić sałatkę w lodówce.
