Sałatka z polędwiczkami

ETAP 1:

1. Pokroić polędwiczki i podsmażyć na patelni, doprawić papryką słodką, majerankiem, solą.

2. Pokroić pomidory, ogórka i mozzarellę (ja kupuję w kulkach, czyli tutaj są dwa opakowania).

3. Doprawić bazylią, dodać trochę pieprzu i soli.

4. Podsmażone polędwiczki dodać do sałatki, wszystko wymieszać, dodać oleju lub oliwy.