mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Sałatka z soczewicą łososiem pomarańczem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Zima nas nie rozpieszcza w świeże warzywa ale można zrobić ciekawa sałatki mimo wszystko.

Sałatka z soczewicą łososiem pomarańczem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z soczewicą łososiem pomarańczem

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • 1 cebula czerwona

 

  • 2 łyżki soczewicy ugotowanej

 

  • 2 łyżki sosu vinegrette

Sposób przygotowania:

Sałatka z soczewicą łososiem pomarańczem
Sałatę myję, osuszam i strzępię na talerzu. Pomarańczo obieram ze skórki i błonek białych. Układam na sałacie. Łososia kroję na mniejsze kawałki i zwijam w ruloniki. Paprykę czerwoną kroję na paski cienkie i dodaje do sałatki razem z oliwkami czerwonymi. Cebulę obieram i kroje w piórka. Ogórka zielonego kroję w plastry. Dodaję soczewicę ugotowaną. Sałatkę polewam sosem vinegrette.
Sałatka z soczewicą łososiem pomarańczem
Umyta sałata osuszona i postrzępiona na talerzu
Sałatka z soczewicą łososiem pomarańczem
Obrane pomarańczo i pokrojone na cząstki
Sałatka z soczewicą łososiem pomarańczem
Pokrojony zielony ogórek i łosoś wędzony na sałatce